木の芽が育ち初収穫

皆様　コンニチハ

もうお花見は楽しみましたか？

私は、中目黒や横浜の根岸公園や

近所の大きな公園も楽しんだ～

日本が一番美しい季節ですね(^^♪

この暖かさで、我が家の木の芽も育ちました


昨年買った鉢植えですが

少し大きい鉢に植え替え、順調に成長してくれてます

昨年は、さすがに収穫は出来ず（かわいそうで(;^ω^)）

今年は葉を出してくれるか心配してましたが

見事に芽吹きました

初収穫！大きい葉だけ２０枚程

晩御飯　鉄板焼きの前菜


筍を茹でたので、新玉ねぎと焼くことにしました


お醤油をさっとかけて、やっぱり木の芽ですね～

美味しかったよ～

ありがとう木の芽さん

我が家のは「葉山椒」といって、山椒の実ができないもの

葉だけを楽しむものです。残念ながら、買ってから分かった事

売り場の人の無責任さに、がっかりしましたが

しょうがない！！葉を楽しみます

初摘みはドキドキでしたが、新しい葉がどんどん出てきてます

さ、今日は何してたべよ(#^^#)