こんにちは 木下言波です。
いやいやいやいや～～～～＼(゜□゜)／
もう、何から言うたら良いんか分からんぐらいに、
ビックリ ビックリの毎日なんやけど
もう、何から言うたら良いか、分からんから
今日の話題は 我が家で流行りの
キャラメルアップル(´0ﾉ｀*)
基本のキャラメルは、
プリンを作る時のカラメルソース
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グラニュー糖 1/2 カップ
水 大さじ ２ （ぐらい？）
を、厚手の鍋で煮詰めて焦がす
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に
焦げた頃合いを見て、生クリームを混ぜるだけ
そして
これにバターを入れたり、
バニラエッセンスを入れたり
ブランデーを入れたり
コゲ具合を、濃くしたり、薄くしたり
etc
でアレンジを加えると、大人向け 子供向け と色々出来るわけ。
で、これを
考えただけでも 口がキューーーーーっ(＞＜;)
となる程 酸っぱい青リンゴに ペロ～～～っと付けて食べてみて。
これがもう、病み付き(*^o^*)
さらにさらに、クリームチーズソース
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常温で柔らかくした クリームチーズ 1箱
レモン汁 1個分
はちみつ 大さじ ４（ぐらい？）
を混ぜる
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これと、キャラメルソースをりんごに付けて食べると、
美味っ ( ´艸｀)
忙しい、忙しい と言いながら、
こ～～んな事もやっちゃってるんやねぇ(^o^;)
ご心配いただいたみなさん、
ありがとう～(＾ε＾)