入院中の同僚のカバーで
土曜日に出勤しました
事務所の小さな庭には
大きな梅の木があって
今年はたくさん実をつけている
ずっと前から眺めていたけど
採れる高さではないので
諦めていた梅の実
なんと
同僚おじさまが
採ってくれました
土曜出勤のご褒美かな
帰って早速
梅酒を作りました
早く美味しくなぁれ
この季節になると
母はよく、梅酒や梅ジュース、
梅干しを作ってくれました
母は料理も
とても上手でした
母は仕事の合間にパパッと
いつも間にか一人でやってくれていた
今思えば
一緒に作ればよかったな
あの時の私、何をしていたんだろう
あのころはクックパッドなんてなかったし
家には料理本もありません
幼いころに母親を亡くしていた母
誰に習ったのかな
おじいちゃんが作っていたのかな
そんなことも
今となっては聞くこともできません
とても寂しいです
お母さん、初めて梅酒を作ってみました
お母さんに見せたかったなぁ…
お母さんみたいにうまくできるかな
梅干しはちょっと難しそうだから
また今度、挑戦するね
母が最期に作ってくれた梅干し
これを見ると4年以上たっていると思えない
母がまだ生きているように感じられるから
食べないで寝かせています
