少し涼しくなってきましたね(^∇^)
でもなんとなくだるさが残ります。
夏の疲れでしょうか。
でもなんとなくだるさが残ります。
夏の疲れでしょうか。
そんな時は酢の物がいいですね。
先日、NHKのためしてガッテンで「もや酢」をやっていましたので作ってみました。
もやしのピクルスです♪
簡単で漬けた酢も万能調味料になるとか。
早速、これでおつまみを作りました。
楽天レシピに投稿しました。レシピは↓で(^-^)☆
夏の疲れに！もや酢の和え物
料理名：もやし酢の和え物
作者：kinoko_mama
■材料（4人分）
もや酢 / 1/2袋分
きゅうり / 1本
らっきょう漬け / 5～6粒
もや酢の漬け汁 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
残暑でぐったり、夏バテにさっぱりとするおつまみです。酢の効果で体もシャキッとしますよ♪
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