☆ブイ~ンと神恵内漁港へ仕入れに☆ | 『民宿きのえ荘便り』発信中ヽ(^o^)丿

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北海道積丹半島神恵内村(かもえないむら)、「民宿きのえ荘」の女将です。人口約820人の小さな村…この広い北海道で2番目に人口の少ない村です。
汽車もコンビニもありません。
そんな田舎暮らしの毎日、お宿の事、新鮮食材、子供の事、私の事を書いています(≡^∇^≡)

神恵内漁港での水揚げです。

とっても近くに漁港があります❗
直送❗ってもんじゃありません(笑)

ヒラメ、いなだ、ホッケ、カレイ、シマソイなどなど仕入れて来ました。

お刺身に登場しますよ🎵




片隅にいらっしゃったのは「カスベ」さん達。

目は反対側にあるのですが、空気孔が目に見えて、ニンマリ笑っているように見えますよね(笑)





漁港直送プランを選択されたお客様に、ウニとイカの潮汁。
ほんのり塩味です、ウニの味もしっかりとしますよ🎵




ありがとうございました🎵