前回は「〆や」の件で重大発表をいたしましたがとりあえずおさらいです。
・12月、「〆や」というお店を計画し物件の下見、料理の研究を開始。
・2月中旬、知人や味にうるさい家族に試食して貰いGOサイン。
・準備が整ったので「重大発表」として告知。
・2月下旬、物件契約をしようとしたら大家さん都合で契約できず撃沈。
というネタでした。
今回はネタにならないようにしたい所ですがそんなイレギュラーが2度も続くはずが無い！というフラグを立てつつ「重大発表」です。
5月中旬、桜が散りＧＷが終わりちょっとセンチ（古）な気持ちになる頃ようやくオープンします。
その名も「キノコスタジオ」いわゆる音楽用の練習スタジオです。
場所は大町6丁目、スタジオは約10畳が1室とラウンジ14席となりますがどうぞよろしくお願いいたします。
スタジオの開始に伴いきのこカフェの通常営業は終了致します。
今後は週に1度きのこ飲み開催と貸切時のみ営業します。
そしてこのタイミングでよろずやきのこの依頼と貸切が重なってしまった為、きのこカフェの営業日が、9日、10日、16日、17日、18日となります。
多分2，3年後にきのこカフェの建物が取り壊しになるので、その時はどこかできのこカフェを再スタートします。
そんな感じでキノコスタジオがメインとなります。そして予算がギリギリの為業者には依頼せず沢山の方に工事のお手伝いを頼むのでどうぞよろしくお願いします！