こんばんはぁー！
今日の日中は10月とは思えない日差しで暑かったぁ(｡・ε・｡)
でも夕方になると、やっぱ秋ですねぇ…
今週末も終わり、
今夜はコストコのどデカクラムチャウダーの残りでチーズフォンデュです！
ミニミニルクにバターほんの少し溶かしたら、にんにく微塵、アンチョビ少しで香りだして白ワイン大さじ１でジュワァー(ﾉ´▽｀)ﾉ
そこに解凍したクラムチャウダーいれて、ミックスチーズとパルミジャーノを削りいれて出来上がりん(≧▽≦)
チーズだけでやるとすぐ固まったりで案外難しいけど、シチュー使うと時間経ってもいいかんじ♪うーーーーんまい！
ワインのんじゃうよぉ(*^o^)乂(^-^*)
それから、こないだから食べたかったローストビーフ☆(*´∀｀*)
おつかれさまでしたぁ！