お好みの具を乗せるオープンサンドです。
発端はピクルス。
使いかけの使い道で悩んでたらこれを発見。
ピクルスの為にチーズやらハムやら、まあまあ高くなった物を買う羽目に(°▽°)
ま、美味しいから良いかぁ
カルテス・エッセン
レシピって程でもないですね。
お好みの具材を盛ってテーブルで乗せて食べるだけですから。
オリーブ、プチトマト、ピクルス、マスタード
ミモレット、6Pチーズ、ブラックペッパー付きハム、
そしてパン！
お好みの組み合わせで頂きます。
元々ヨーロッパが大好きなので、こういうヨーロッパの田舎の家庭的な感じの物があるとテンション上がります。
今度はピクルスを自分で作って食べようかなぁ。
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雪中キャベツとローストポーク
— キニーさん (@alfonsokinnie) 2026年1月30日
雪中キャベツのざく切りに熱湯を掛け流してローストポークを乗せました
味付けもローストポークに付いてきたソースです
雪中キャベツ、甘くて美味しい pic.twitter.com/zYHZulBAGP
是非ご覧ください。
