南アフリカのサンドウィッチを作ってみました。
現地ではバーベキューの時の定番らしいです。
日本で言うところの焼きそば的な存在かなぁ？
トマトと紫玉ねぎを薄切りに。
食パン1枚にチーズを乗せて、そのままの物と1枚ずつ焼く。
もう一方にバターを塗り、塩コショウを振る。
紫玉ねぎを乗せて、
トマトを並べ、
蓋をする。
半分に切って器に盛る。
チーズが良い仕事をしてくれます。
美味っ！！
満足度高いですね。
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