大葉とかけて、
今と昔で見るととく。
その心は?
今日は娘が部活の試合で早いお昼を食べて出て行ったので、
残された親は残り物でお昼。
使いかけの物を物色。
ありました、ありました。
乾燥うどん100gとひやむぎ100g。
ちょうど2人前。
別々で茹でるのも大変だから、
一緒に茹でちゃえー。
まずはうどんを投入。
3分後にひやむぎも投入。
5分後湯切り。
完成!!
違和感なし!!
おろし生姜、刻みネギ、庭の大葉を薬味に。
つゆは『追いがつお』。
半分くらい食べてから、八幡屋礒五郎七味で味チェン。
旨し。
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大葉とかけて、
今と昔で見るととく。
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紫蘇&see saw
デシター。ワカリマスカ⁇