クックパッドレシピにレシピを追加しました。
以前に個人のブログでご紹介したエルサルバドル料理です。
本来は七面鳥ローストを使います。
七面鳥って高いし、、、
そもそも売ってないし、、、。
無ければ代替品を考える。
それがキニーさんの世界の料理。
時には、無けりゃ省いちゃえ！！ってときも。
料理は家庭によっても違うので、レシピに縛られないのも大事。
なにより楽しむのが大事。
娘（中学生）の夏休みの課題に料理があったので、昨晩は作戦決行。
娘が選んできたのは、この材料！！
こういう発想、好き。
課題だからと言って、正当な作り方をしなきゃいけないとは思いません。
与えられた義務に対して無理せずこなす知恵は、生きるために大事な知恵です。
キニーさんの考える子育ては、一人で生きるための意欲と知識と経験を持ってもらう事。
勉強も部活も友達関係もお金の使い方も、全ては将来一人でも生きていけるための糧。
人間、やる気さえ失わなければ何とかなる。
そこだけ得てくれればそれでいいと考え、ほとんどの事は口出ししません。
というのは建前で、実は娘にかまってもらえるように点数稼ぎの毎日です。ww
完成！！！
PaPaの文字、、、
実はキニーさんが自分で書きました。
だって書いてくれないんだもん。ww
よく言うじゃないですか、
『やって見せねば人は動かず』
ちょっと違うかな？