こんばんは
今日も１日無事終了しました。
今日のお弁当は
唐揚げ
半月卵
茄子のポン酢和え
キャロットラペ
パプリカのマリネ
プチトマト
今日のメインは
唐揚げ
茄子はラップで包んでレンジで２分加熱
そのまま水に取り冷ましてポン酢で和えるだけ。
アスパラもまだ少しだけ採れます。
でも
今年の家庭菜園
キュウリの出来がイマイチのようです
小さいキュウリがくるりんとなってます。
なかなかまっすぐに伸びません
何故かなあ
野菜作りはむずかしいね（私は何もしてませんが
）
昨日コープで買った”笹かま”
”笹かま”って何年振り？
何十年ぶりに買ったかも
お皿に２切れだけ入れて主人に出したら
「平天（ひらてん）美味しいなあ」
ですって
「平天じゃないよ、笹かま
仙台名物の笹かまだよ
」
「もっとちょうだいよ」
「ダメー！残りは明日の朝ごはん」
どんだけケチなんだｗｗｗ
これも思わず買ってしまった
柚子味のそうめん
食べるの楽しみだわ
さあ
今週も無事お弁当作り終わりました。
来週も頑張ります
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