こんばんは
今日も1日無事終了しました。
今日のお弁当は
茹で玉子の豚巻き
人参とツナのサラダ
雷こんにゃく
ブロッコリーとパプリカのサラダ
今日のメインは
茹で玉子の豚巻き
ゆで卵を豚バラ肉で巻いて照り焼きにしました。
いつも茹で玉子は半分に切って娘と半分こするんだけど
(茹で玉子星人の主人にはいつも1個)
ドドーンと丸々1個入れたらお腹いっぱいになったー
糖質制限ダイエットだと照り焼きっていうのはダメなので
最近は塩コショウするだけでおいておくんだけど
久しぶりの照り焼きは美味しかったわ
後は少しずつ残ってた作り置きを入れて
今週も無事お弁当作り終わりました。
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