こんばんは
今日も1日無事終了しました。
今日のお弁当は
レンコンとパプリカの塩炒め
牛肉とシメジのしぐれ煮
出し巻き卵」」
玉ねぎのドレッシング漬け
プチトマト
カリカリちりめん
厚切りハムのピカタ
この前娘と買い物に行った時
「今日はハムが食べたい気分
」
と言うので買った厚切りステーキハム
2枚残ってたのでそれを使ってピカタにしました。
彩りの為に最近はパプリカを
よく買うようになりました。
冷凍して常備してあります。
今回は糸こんにゃくも入れました。
こんにゃく大好き
主人のお昼ご飯
今日も美味しく頂きました。
豆腐も大好き
豆腐だけ冷蔵庫に入れておいたら
やっぱり食べて無い
メモを置いとくべきだったわ
やはり冷蔵庫は開けないのね。
今日はまたまたおからで作った。
照り焼き団子
出来立てを食べた時は美味しかったけど
冷めるとモソモソしてのどが詰まりそう
いつもコメントをくれるひとみさんがハンバーグに入れると
かさましになるって教えてくれたから、
今度ハンバーグを作る時には入れてみよう。
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これは悪魔の私
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いつも豆腐を食べると思い出すことがあります。
私は2人目の子供を産む時に
肉類とか魚を食べずに豆腐ばっかり食べてたから
そんなに豆腐は食べなくなったわ。
豆腐を食べたら男の子が出来るって言われたから・・・。
つまらない迷信だわ。
上が女の子だったから、何としても男の子を生まないと
主人の親に何を言われるか分からなかったからね。
今でも息子を生んだ時、
主人のお母さんが
本当に小躍りしながら病室に入ってきたことを思い出す。
その時は、こんなに喜んでくれてるとうれしかったけど
よく考えたら
2人とも女の子だったらどうなってたんだろう?
そんなに男の子が必要なのか!!!!
それなら孫はみんな同じように可愛がってよね。
今でも涙が出て眠れなくなる時がある。
時々叫びたくなるわ。