ミルクブレッドおはようございます毎年恒例の花粉症と風邪を発症中で体調不調になっていますマスクを装着してパンを習いに行って来ました。 今回はレーズン酵母のミルクブレッドです先生が同じ生地で違う成形も教えてくれました。こちらがミルクハース試食は、先生が焼いた同じ生地のミルクスティックにクリームを挟んだパンとホップ種のオニオンカンパーニュを一緒いただきました。美味しくってペロッと食べちゃいました。持ち帰った生地は、只今冷蔵庫で熟成中