スパイススプーンづくりの講座に参加しました♪
今日、横浜市の地区センターで行われた「スパイススプーンづくり」の講座に参加しました。クリスマス前の講座らしく、地区センターの会議室はクリスマスムードの設になっていました。こんなセッティングでした♪さて「スパイススプーン」って何?最初、私もそう思いました。木のスプーンにスパイスを飾って、キッチンにぶら下げる言わばおまじない?グーグルさんによると、これを飾るとお料理上手になると言われているものらしいと、いうことでした。今更ながらだけど、お料理上手になるおまじないというのもいいかなぁと、申し込みしました。講師の方は、もともとアロマから入ってスパイスに辿り着いたというかたで、アロマの展示もちょこっとありました。アロマとか、スパイスなど、香りは脳に瞬時に直接届くものらしく、この香りを嗅ぐと、〇〇を思い出すなど、言わば思い出再生装置のような役割もあるようですね。(講師の方のお話しです)ということで、スパイススプーンを作っていきました。スターアニス(八角)などのスパイスの他に、赤い実やドライフラワーのポアプランツ他、白い木の実など。なんだか、クリスマス感が一気に高まりました〜最後に、スパイスのたくさん入った「チャイ」を振る舞っていただき、もう、満足満足講師の先生のInstagram@lavender.aroma.lifeLogin • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.www.instagram.com