ちょっと前のことなんですが、照り焼きチキンが食べたくなりました。
が！ もも肉って骨がついているのが普通のドイツ。
ワタシがたまに行くトルコショップでは骨なしが売ってるのですが、
そこまで行くのが面倒だったので、思い切って骨付きもも肉を買っちゃいました。
この４つで １，１キロ。
トルコショップへ行くほうが面倒か、骨をとるほうが面倒か・・・・・。
まあ なんとか時間は掛かりましたが、無事終了。
骨は チキンスープにしようと思ってたのですが・・・・。
ふふふ・・・・
翌日のお昼はラーメンにしようと思って急遽変更。
ラーメンのスープを作りました。
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