今日は復活祭の日曜日でした。
子供達も朝から 庭に隠した卵を探すのに大忙し
と、 その前に 教会でのミサへ行こうか？ と前日夫と話をしてたのですが、調べると
うちの地元の教会の ミサの時間が
朝６時から
そらアカンわ～ ということで ごめんなさい、 ミサはパス。
毎年 庭に隠すのはチョコやお菓子なのですが、 隠したお菓子を見つけるのが楽しみであって、
いつも 集め終わったチョコは だ～れも 食べないのです。
っていうか、私がさっさと片付けてしまうので、 誰も場所を知らない？
今年は 手抜きして 色付けされたゆで卵のみ。
しかも スーパーで買ったもの。
年々 手抜きばっかりしております
そして 毎年この時期になると売りに出される羊の形をちたケーキ。
そう
いけにえの
子羊ちゃん
ね。
型も最近はスーパーで売られているんですが、 もう自宅には山ほどケーキの型があるので
いつも 素通り、 そしてこのケーキも前から気になってたんですが、
市販物はおいしくないだろうなぁ～なんて勝手に決め付けてて・・・・・
今年は 思い切って買って見ました。
「羊 （ドイツ語で Schaｆ） のケーキ買ったよぉ～ 」 と 夫に話すと、
娘から 「もう！ ママ これは 羊（Schaf) じゃなくて Lamm （子羊）よ！」 と叱られ。
そう 彼女が習った宗教での話を 延々と・・・・・
味は シンプルでそう悪くなかったですが、 ５月２０日までの賞味期限の長さが怖かったです。
そして ランチは 以前から行きたいね と言いながら なかなか予約が取れなかったレストランへ。
夫も行ったことがなく、 なんでいっつも満席なんだろうねぇ～と かなり期待して行って参りました。
こちらは 古城の一部をレストランにしてあるのですが、入り口は すっごくシンプル
でも なんとなく感じがいいです。
で、外は 完全にドイツのどこにでもあるような テラス。 実は室内で席を予約してたのですが、
こんなにお天気がいいと外で食べたくなりますよね？
と言うことで、我が家も外でいただくことにしました。
レストランの中へ一度は入ったのですが、 皆さん外で食べたかったのでしょうね、
満席とは聞いてましたが、 誰一人 レストラン内で座ってる人いませんでした。 （笑）
お天気がいいので、 復活祭のお祝いも兼ねて？ ゼクト（スパークリングワイン） で乾杯。
こちらは 娘が注文した Saumagen （ザウマーゲン）。 この地方のお料理です。
娘曰く 表面はカリッとしてておいしかったと。
私が注文したのは 白アスパラガスのラグー を オムレツのような パンケーキで挟んだもの、
そして、 上にはホームメイドの ホランデーソースがたっぷりと。
中はこんな感じです、 パンケーキとアスパラガスとソースをからめていただきます。
これむちゃくちゃおいしかったです。
そして、 夫が注文したのは シンプルな白アスパラガスと シュニッツェル （ドイツ版とんかつ） のセット。
番外編です。 お食事も終わり、帰ろうとする道中 ちょっと気になる女性が。
そう、私の愛してやまない えり姉さん御愛用の 豹柄
思わず 関西から来たおばちゃんか！ と思いきや、ドイツ人おばちゃんでした。
これは 姉さまに見せなくては・・・・と思って ついつい後姿を一枚。