おはようございます。
今日の午後には夫の親戚に会いに出かける予定なので、昨日はその準備をしてるはずだったのですが・・・。
朝 何気に買い物へ行くと・・・・
スーパーで久しぶりに 普通の白菜を見て、 「キムチ食べたい」 衝動に駆られて、
かなり予定外の
キムチ作り。
そう 最近スーパーで売ってる白菜 緑がかってて、いかにも春ですよーっぽい 白菜らしくない白菜ばかりでしたので、素通りでした。
が、昨日のは まあまあ外見はいけたので （容姿重視？） 作る予定もなかったのに、急遽キムチ作り。
白菜切って 塩漬け始めたのが お昼前の１１時頃、その後 キムチのタレの素を作り始めて、
子供が学校から帰って来る頃には
完全に お昼ごはん作ってません 状態
あははは・・・・・ ごめん 適当になんか食べようね。って、残り物ばかり提供するワタシ。
文句を言おうものなら、親の権力を振りかざして、
「食べなくてもいいです！」 モード。
超勝手な母親です。
その後 子供と宿題してたら、 呼び鈴が・・・・・郵便屋さんが マニトバ粉の入った小包を・・・・。
そんな 待ってられませんやん。 粉が横にいてるのに・・・・
と言うことで、また
予定外のパン作り。
食パンだけで 終わらせておけばいいものを
なんか どうしても 他の菓子パンも作りたくなって
はい、パン作り ２部構成・・・・・。
その頃になるとちょうど夕食タイム。
またまた な～んにも作ってません。
食パン今出来上がったから食べる？ と誤魔化すワタシ。
久しぶりにパン作り。 まあ、完全に満足のいく出来ではありませんでしたが、発酵が問題かも？と自分でなんとなくわかるので、随分成長したかな？と思います。
でも ２部目の パンはちょっと成功したかな？
シナモンとシュガーをのせて焼いたパン。
こちらは娘のリクエスト。 チーズとぺーコンのパン。
で、この時点ですでに クタクタのはずなのに、
今日 焼こうと思っていたケーキの材料を見たら
ムクムクしてきて
そう すでに 夜の９時すぎだったけど、オレンジケーキ焼き始めました。
今日から小旅行です。
夫の親戚が集まるのですが、その前に必ず茶をする時間があるだろうからと
思って 焼いてみました。
定番の オレンジケーキです。
焼き終わったのが １０時半過ぎてました。
昨日は肝心のご飯作り な～んにもせず、残り物で終わり。
その代わりずーっとオーブンフル活動してました。
そうそう 食器洗い機もフル活動してました。
お疲れ様でした。