昨日ダンナの仕事の新年会について行ったはるひ
マグロの解体ショーをかぶりつきで見学し、お寿司の握り方も教えてもらったということで、お土産の中トロを握ってくれました
手酢をつけた手でシャリを取って、途中親指で穴をあけるんですって！
中トロだけだとちょっと少ないので、スーパーでサーモンを追加。
形を整えて。。。
完成～
食べてみたら、シャリが口の中でほろっと崩れて、ホントいい感じに握れていました！
予想していたより美味しかったです
将来の夢は料理人というはるひ、これからも家でいろいろ作ってね～