『銀河高原ビール・ヴァイツェン』
（岩手県 ） １０Ｌ「ヴァイツェン」とはドイツ語で「weizen」(小麦)を意味します。
文字通り小麦麦芽を使用して造られたビールで、
ヨーロッパでは「貴族のビール」と 呼ばれる贅沢なビールです。
「銀河高原ビール ヴァイツェン」は「ヘーフェ(hefe＝ビール酵母入り)ヴァイツェン(weizen = 小麦)」
という 種類のもので、ビール酵母をろ過せず、濁りのある黄金色が特長です。
（「銀河高原オフィシャルサイトよりコメント引用）
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