「ビストロボナンザ」
2024年4月11日、本川町にニューオープンしたお店です。現在、「そらさやキッチン」を間借りして、木曜日だけ営業↓されてます。
〜木曜日しかオープンしないイタリアン〜
ランチは、オムライスかパスタ
少し悩みましたが、いただいたのは
「パスタセット」1500円
内容は、サラダ、パスタ、ドリンク。
パスタは2種類↓
こちらも悩みましたが、
「海老とズッキーニのトマトソース」をチョイス
サラダもパスタも美味しかったです。
オムライスも別のパスタも食べてみたい😋
ただ、木曜日しか空いていないので、ちょっとハードル高いですね😌
食べ終わって、シェフと少しだけお話ししました。
いずれはお店を出したいとの事。オープンしたら必ず訪れよ😋
今は、週一回こちらで営業していて、普段は袋町の
「マリオ」で腕を振ってられるそうです😊
パスタ、あんまりマリオ感なかったので、思わずマリオっぽくないパスタでしたって伝えると、テイストは変えてますとの事。やはりな😼
ネット予約できます↓
少しの酸味があり、オニオンの甘味とほんのりのスパイシー。バランス良いドレッシング。
海老とズッキーニのトマトソース
ごろっとズッキーニとぷりぷり海老。
横からも1枚
トマトソースは、僕にはちょっと酸っぱかったけど、ニンニクもほんのり効いて美味しい。酸っぱいトマトソース好きな方には、とても良いかと。
ソースがたっぷりなので、平皿だと混ぜ合わせにくいので、少し深めのお皿にするとベター。
そして、こんなにソースたっぷりならば、パンを付けて欲しい。+100円くらいでパンを付けてくれないかなぁ。
この2つを修正してくれると嬉しいです☺️