「ホテルニューヒロデン」
日によって、具材が違います。味付けは同じなんですが、具材によって微妙に味も違います。作るシェフによっても違います。でもとっても美味しかったです。
広島駅近くにあるホテルです。
今月いっぱいで閉店となります。駅周辺で仕事をする事が多いので、本当にお世話になりました。
最後に大好きな「フライドライス」を。
注文する時に「チャーハンお願いします。」とか、
「焼き飯をお願いします。」って言っても
必ず厨房に通す時「フライドライスワン。」
って言われます。これももう聞けなくなるなぁ。
ホテルニューヒロデン、他のお料理は、普通なんですが、「フライドライス」だけは美味しいんです。
もう何回食べたか分かりません。感慨深かったです。
これがもう食べられなくなるのかぁって思うと、なんか淋しかったです。