テーマ

小さいカフェを成功させる方法




興味深すぎる、お便り。



副題 : いろいろ楽しい、山口くん。





( ゆるく 始まるのに )


( きびしく 終わるので )


( お気をつけ くださいませ。 )




美味しい珈琲があれば


そりゃ~ もう ゴキゲンさ!


という皆さま こんにちは。



山口珈琲店

プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一です。





暑い時期でも、ホットコーヒーの


艶やかな風味を 味わいたいと願う


お方々


その気持ち とてもよく 分かります。




とは言え やはり 暑い時期には、


涼しげな氷を カランコロン鳴らして


グラスに注いだ


煌めく アイスコーヒーを


優雅に 味わいたいと思っている


お方々 納得です。( 微笑 )




とにかく 美味しい珈琲があれば


あぁ もう~ 最高に幸せなのです。







※ 起業家の皆さま、起業志望の皆さまを お招きして

  以前開催した 集客力向上セミナーでの一コマ


  私は、写っていません。 私の出したお題について

  参加者同士で ディスカッション中です。


  このときの皆さまは、もう すでに 私を超える…

  年収を作り出されています。( 師匠顔負け 笑 )





私は、軽い熱中症を 引きずりながら

( あかん あかん 要注意! )


今日も お客さま方から頂戴する

お便りを楽しく 拝読しています。




最近の傾向 ( ? ) としては、


・長文のお便りが 増えてきました


・珈琲のこと以外も 書かれている


といった感じです。





面白いと思いませんか?


お客さまが、付き合いのある

プレミアム珈琲焙煎士に


珈琲のこと以外で

長文のお便りを書いて


送ってくださるなんて…




私はね、


そんなん 大好きです。 ( 微笑 )




機会あれば、そこに書かれている


興味深すぎる 内容を


問題のない範囲で、ぜひ


ご紹介したいと思っています。




・人生のこと


・ご自分のビジネスのこと


・彼や 彼女とのこと


・お子さんのこと


・ご両親のこと 等々





これは… アレかな?


人生相談みたいに


なっちゃってるのかしら?





時間の許す限り


力の続く限り


ビジネスライクな 具体的シェアや


私の そんなに大したことのない(苦笑)


経験談や 心構えなどを、


善かれと思い 恥ずかしげもなく


お返事している私 なのです。




あぁ でも、そんなのも


とても楽しい~ と感ずる私なのです。




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今回の、 実践不足です シェア…


( 少々厳しいことも 書きます。 )



山口珈琲店の お客さまの中には、


起業家 経営者のお方も


多く いらっしゃいます。




中でも、女性の起業家さんで


集客に 困っていらっしゃる


お方々、けっこう 居られます。




私が ブログで、


集客力を高める方法など


お教えしますよ的なことを


書いたりするので


( 事実、コンサルテーションも


 仕事として、請け負っていますが… )




いろいろと ご質問も


頂戴します。




集客に お困りのお方に


多くみられる 共通点は、


あきらかな 実践不足です。




いろいろ勉強なさって


いろんな先生に教わって


様々なことを すでに知っている




だけど、それを使った


実践の数が 足りません。


( 失礼 お許しくださいませ。 )




何度か いろいろやってみて


なかなか 上手く いかない


なんて…




それ、普通のことです。


誰でも そうですよ。( ニッコリ )




成功していらっしゃる お方々は、


失敗し続けて


それでも やめないで




失敗の中から学び ( 自分に合った )


本物の 成功法を 見つけ


活用している人たちのことです。





集客にお困りのお方と


私との違いがあると すれば…




次の 2つしか 考えられません。




●今まで 勉強してきたことを

  リアルに活用( 実践 ) してきた回数



●そもそも、何をしたらいいのか?

  どの方法を選べば良いのか の選択



仮に、選択が 間違っていても

回数をこなせば


なぜ、ダメだったのか? が

身に染みて分かります。


同じ失敗をしなくなる

という意味です。




じゃ~ 山口さん 何回ぐらい

回数をこなせば いいんですか?


と、聞くのは ご遠慮ください。(ね)



答えは、 成功するまで…


ですから。( ニッコリ )





補足 : でも、大丈夫です。(よ)


     前向きで やる気のある人には

     メチャメチャやさしく シェアしますから




本日も 最後までお読みくださいまして

ありがとうございます。



山口珈琲店

プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一



山口珈琲店のホームページは、

こちらです。


http://www.yamaguchicoffee.com/