この日は米子の天満屋さんへお買い物。
中のお店で昼食とも思いましたが、
なんか気分が違うなぁと少し歩いて、
天満屋すぐ側の中華料理屋さんの『菜単』さんへ。
ずっと気になっててやっと来れて感激。
一番奥のテーブル席に座ったら、
五輪ソフトボールの日本戦が流れてるけど見えないｗ
手打ち麺が売りのお店ですが、セットメニューもコスパ良し。
メニュー表の右上にめちゃくちゃ惹かれる(笑)
相方氏は五目そば。
野菜や豚肉がたっぷりと使われてます。
どうしてもシンプルな手打ち麺を食べてみたくて、
自分は普通のラーメンにしました。
注文してから厨房から大きな音が聞こえてくる。
テレビで一度観たことがありますが、
包丁使われずに作られる手延べの中華麺です。
スープがすごく上品ですっきり。
注文してから打たれる麺が旨すぎる。
打ち立ての香りの良さと、
何とも言えないモチモチの食感。
焼餃子
マジで旨すぎたエビ焼売。
辛子醤油の小皿がすごく好き。
なんかホント凄く素敵だったんですが
すごくおいしかったとしか言えない。
他にどう言えば伝えられるかわからないw
久しぶりにそんなお店に出会いました。
愛するお店がまた一つ増えましたね。