今日は寒天の日

寒天、好き？嫌い？

寒天って言われるとみつ豆に入っている

透明に近いやつを思い出すけど

牛乳寒天とか美味しいし羊羹も寒天で作るよね

なので好きです

食物繊維が多くて料理にも使ったりもするみたいだけど

自分は今のところ料理には使った事はないです

機会があれば使ってみたい気もするけど

寒天を買ったら買ったでスイーツ系で使っちゃいそう(^-^;

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