ご無沙汰だったバイク神社巡り。
今回は国分寺にある東福寺。
関戸橋を渡って、チョイチョイっと行けば到着。
東福寺。
住職が気さくな方でいろいろお話し話を聞けました。
帰りの道すがら「丸源ラーメン」を発見!
ちょうど行ってみたかったのでピットイン!!!
豚バラみたいなお肉がのっていて徳島ラーメンのようなビジュアルだったと記憶していた。
熟成醤油ラーメン 肉そば
モミジオロシのようなものも載っっている。
麺はこんな感じ
いただきます。ズズズっ。
見た目の背脂感より意外とサッパリしているなぁ。
熟成ってほど醤油が立っているわけでもない。
甘口のスープだ。
うん。おいしい。
モミジオロシを溶いてズズズズっ。
!
柚子!!
清涼感があってイイのかもしれないけれど。。。。
やっぱり柚子が全部持っていく気がする。
一番最後に混ぜればよかった!
備え付けの揚げにんにくを振り掛けるも柚子ガーリックになってしまうぅぅぅ。。。
す、す、す、好きな人にはたまらないでしょうね!
でも、トータルでおいしかったです。
ごちそうさまでした。
<今日のお店>
店名:丸源ラーメン