山椒 | お野菜天国

お野菜天国

福井県敦賀市、龍の伝説のある土地で自然栽培での営農を志しています。
お野菜やお米の販売もしております。
興味を持たれた方、自然栽培、自然農をやっている方、やろうと思っている方、どうぞご連絡くださいませ。

photo:01


山椒の実がいい感じになったのでちりめん山椒を作りました。

うちのは山椒が主体なので山椒ちりめん。

photo:02



いつもはあんまり食べない次男まで大さじ3杯山盛り白ご飯に乗っけて食べてます。

あっという間になくなったので今からまた炊きます。

今日は小さいイカも山椒で濃いめの味で炊くつもり。

田舎ライフも楽しいです。
photo:03



photo:04




iPhoneからの投稿