点心熱が高まってきております！肉まんの餡の研究中…。前回よりはいい感じだけどもう少し甘みが欲しい。生地もなぁ…フワフワなんだけど歯応え？もっちり感も欲しい。粉を変えてみようかな。目指せ！551蓬莱の豚まん！道は遠いよ…そして食べきれないのでお隣さんに持って行くという…だって明日も作るんだもーーん😆
老麺の生地がいい感じになってきたので桃まん🍑作らなきゃ。でもビフ君が釣ってきたお魚で冷凍庫がパンパン…
#点心#肉まん#豚まん#551蓬莱 #目指せ551の味#関西のスーパーで売ってる蓬莱の豚まん#あれは551と違う#一度は騙される