




①土曜日は魚◯さんのお造りの盛り合わせの日。天候が荒れ船が出なかったらしく物がなくて困ったそうなんですがそこでも何らかを揃えてくれる魚◯さん♪
マグロ、ふぐ、アジ、ホタテ、サワラのタタキ。
②サワラのきずし。レアに仕上げててお酢はそんなに利かせず。脂が乗ってて美味しいーー😋
魚◯さんのフグは厚切りで歯応えがある。薄切りとは違った食感でこれも毎回のお楽しみ。
③鮎の甘露煮、めかぶ…写真がきれてしまったが白子豆腐。カレーを食べに行った後に買いに行った。ここのお魚や素材に拘ったお惣菜がとても美味しい😋甘露煮はお酒が進む🍶
④八海山…先週美味しかったので冷凍してあるすだちを冷酒の中にポトンと入れる。お酒も冷たいし美味しさ倍増!スダチを箱買いしてお酒用に冷凍しました😆
⑤土曜日はもなかも美味しい物をもらえる日。ご飯は食べ終えてるのに大騒ぎするので先にササミをあげます。その後は静かに足元でおやすみされてました😆
今週も美味しゅうございました♪
#お家ご飯#家飲み#お造りご飯盛り合わせ#天然物にこだわり#サワラのたたき美味しかった #冷酒にスダチ#美味しすぎて飲みすぎるやつ