キッチンでのパグの張り込みが厳しいので・・・
近頃料理するのが億劫だったぼーる♪・・・・。
そこへ一通のメール・・・。 以前した oisixおためしセット モニターを再度依頼されたのです♪
oisixはモニターをする前から注文していたので今回もモニターを引き受けることにしました♪
暫く手抜き料理だったんで ちょっとは腕を奮わねば・・・（たいした事しないけどぉぉぉ 
）
今回モニターの食品が来たのが平日だったんでいつもの週末限定のぼーる亭♪ではなく・・・
「ぼーる♪さん宅の普段の晩ご飯」 ・・・っていうテーマで作りました♪
ふふ・・・おつまみじゃないよ・・・お酒抜きの晩ご飯（爆） それも簡単な晩ご飯♪
ばばーーんっと♪ やってきました oisixおためしセット ♪
前回もそうでしたが・・・梱包も丁寧でお野菜も綺麗♪ しゃきーーんとした感じです♪
何だか凄く沢山入ってますよ・・・？ 
←踊るぼーる♪
こちら にも書いてありますが・・・
雪下フルーツキャベツ、ピーチかぶ、土付きにんじん・・・
この雪下フルーツキャベツは雪の下で貯蔵されてたので外葉２～３枚はしおれてるんだそうです。
かぶの方はみずみずしい感じです♪
切り落としのお肉・・・・これらを使って１日目の晩ご飯を作りました♪
oisixのピーチかぶ、豚肉を使った トロトロ豚とかぶの甘辛炒め
お肉を醤油、片栗粉をまぶしそれを油でかぶと炒めているのですが・・・片栗粉のトロミがついてめちゃうま♪
切り落としのお肉がとても柔らかく、ピーチかぶの甘みととてもいい感じでした♪
カブ特有のスジ？・・・あれが火を通したカブ料理の時にはいつも気になるのですがそれが気になる事なく
美味しくいただけました♪
「とろ～り絹」 やっぱ冷奴よね～♪・・・と冷奴で頂きましたよ♪
でもただ普通の冷奴じゃあ・・・と思い・・・
かぶの葉の常備菜 を作りました♪
ビフ（主人）がもらってきたおじゃこがあったのでそれもいれてみました♪
ふふ・・・これが予想外に美味しかった！！
この日は冷奴に乗せて、次の日は炊き立てのご飯の上に乗っけて、おにぎりにしても美味しかったです♪
クララ（娘）がこれをえらく気に入りまして（笑）次回も是非ともとのリクエストをもらいました♪
カブの葉っぱがとても綺麗だったので余すことなく全部料理することが出来ましたよ♪
そしてこちら・・・「アロマイタケ」
前回のモニターをした時にも入っていたのですが・・・マジ美味しい！！（oisixの回し者であらず・・ ）
香りが抜群です！ ぼーる♪的にoisixの商品で今の所安納芋と１、２位を争う商品(爆）
週末のぼーる亭♪用にと再度注文しようと思ったら日にちが間に合わず・・・無念！
来週に注文予定・・・名づけて「アロマイタケ祭」 ふふ・・・何パック購入しようかな
今回作ったのは焼きマイタケと絹豆腐の味噌汁
手間がかかりますが・・・マイタケは油で別に炒めます。 味噌汁を作った上にトッピングするんです。
そうする事でマイタケの香り、風味♪抜群に美味しかったですよん♪
やっぱアロマイタケうまっ♪
そしてほうれん草で作ったのは・・・
白和え♪ ひじきとすりゴマたっぷりの白和え♪
ほうれん草のシャキシャキ感と甘みがたっぷりの一品♪
ぼーる♪の母が喜びましたねえ・・・。
そしてぼーる♪宅ではおなじみ・・・oisixで毎年頼むのが安納芋♪
今年は合計５キロを３箱頼みました・・・（爆） 家族みんな（パグ含む）が大好きなお芋です♪
モニター品の中に小ぶりの安納芋が入っていたのですが・・・
この５キロの安納芋が手付かずであったのでこちらを使いました。
さつま芋ご飯！！ 米ともち米を半分ずついれおこわ風に♪
お芋、酒、塩をいれ炊き込むだけの簡単ご飯♪
お芋が美味しいですからね・・・・。 ホクホクのご飯・・・何もいう事なし！！
２合弱炊きましたが・・・次の日の朝もしっかりいただきあっという間になくなりました
ここまでがぼーる♪さん宅の一日目の晩ご飯♪
「 カブの炒め物、ほうれん草の白和え、マイタケの味噌汁、冷奴、カブの常備菜」
そして勿論・・・イモといえば黙っていませんよ・・・・。
パグズ！！ パグズの為に焼き芋を次の日に焼きました♪
その辺りは次に！
oisixのおためしセット １９８０円（送料無料）→ oisixおためしセット
さあ♪ 本日はパグズを連れてお出かけ～♪
どうしようかと悩みつつ・・・ドッグランへ行きましょうか・・・。 大阪のドッグランといえば・・？
おなかの調子が悪かったという美容室看板犬・・・元気になったかな・・・？
こふみさん経由で行くよーーーん♪
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