この所のお出かけで・・・色々な食材をゲットしたためにこれを料理せにゃあ・・・・と週末に奮闘・・・・。
お酒も解禁した事ですしっ！ お久しぶりぶり～♪
週末限定♪ 居酒屋ぼーる♪亭を開店～ 
なんせ店主ぼーる♪・・・自分が禁酒中だとおつまみ系を作るのも嫌で（超～自分勝手・・ 
）
ここ暫く週末のご飯はあまり手をかけてませんでした 
でも大量に送られてきたそら豆、京都で買ってきた湯葉、エキスポマルシェで購入の野菜など・・
居酒屋ぼーる♪亭のメニューを増やすチャンスですよ～♪
ちょっと残り物もプラスされてますけどぉ（汗）
週末限定の居酒屋ぼーる♪亭～♪ 久しぶりなんであまり手の込んだ事をしませんでした 
時間をかけずに作れましたよ♪
まずは・・・「そら豆と海老のかき揚げ」
そら豆の皮むきはクララ（娘）が手伝ってくれました♪
時間がかかったのはこれくらいかな・・？
やっぱ美味しい～♪ これは皆から好評でした♪ ２日かけて綺麗に全部食べました♪
金曜日、京都へ行った時のお土産の「生湯葉」
やっぱ高級食材！ いいお値段がします（汗）
そして先日の酒蔵で美味しかったんで真似をしてみました♪
乾燥の湯葉を京都で購入したのでそれを素揚げしたものをトッピング♪
この素揚げの湯葉はおつまみとして沢山作り軽く塩をふりパリパリと頂きました♪
うーーーーん・・♪ やっぱ湯葉好き～♪
エキスポマルシェ・・野菜直売所で買ったおかひじき♪
こちらはサッとゆでてかにカマと和えてポン酢をかけて頂きました♪
シャキシャキ感が美味しい♪
こちらも万博公園内のエキスポマルシェで購入の水なす・・・
お刺身・・・？（レシピには書いてあった）・・・でいただいてみました。
軽くアクヌキをしてかつお節、ネギをトッピング・・・。ポン酢をかけてみましたが・・・・
うーーん・・・ぼーる♪はやっぱ浅漬けが好きだな（笑）
オリーブオイル＆塩コショウで食べるってのもあったんだけど・・・・
もう１個残っているのでそちらは浅漬けだな・・・。
先週の残り物・・・ローストポークとベイクドポテト・・・。
そして！ 京都にてお土産を買った「中村藤吉」のお茶のふりかけ♪
こちらは「中村藤吉」のカフェでも出されていて好評らしいとの事で購入♪
そら豆ご飯にふりかけてみました♪
梅昆布茶とフリーズドライのお茶の葉の２種類入っていてそれぞれふりかけます。
これが美味しい～♪
クララがお気に入りに♪ ちょっとしかはいってなくて１０００円弱とちょいお高いふりかけですが（汗）
お茶の香りのするふりかけ♪ お気に入りの一つになりました♪
そして！ やっぱ居酒屋ぼーる♪亭といえばお酒の種類が豊富♪
お友達から頂いていた焼酎～♪
えへへ・・・Tさん♪ Sちゃんありがと～♪
とりあえずちょと前に頂いてた麦焼酎！ 「壱岐」を頂くことに♪
ちょっとだけ水で割りました♪
濃厚なお味・・・・はああぁぁ・・・・美味しい・・・（爆）
ブログ用に写真を必死で撮るぼーる♪の横で待てない娘が「まだ？まだ？？」・・と急かす（笑）
料理を冷ましては美味しくないし・・・外野（クララ）がうるさいし（爆）
ゆっくりと写真は撮れません 
そして忘れてならないのがうちの可愛すぎる娘（爆）よもぎ～ 
京都へ行ったら必ず湯葉を買ってきてあげましたからね♪
湯葉が大好きだったよもぎ・・・（その他口に入るもの全て好きだったと思われるが・・・ ）
ちゃーーんとよもぎの分もあるよん♪ 沢山食べてね♪
ここに待てない娘がもう一匹・・・・（爆）
プッシューーーとパグ汁を飛ばしまくり・・・早くくれ！・・・とアピール（爆）
やたらプレッシャーを与えてくるよ・・・。
湯葉は高級って事を教えておかねばっ！
だって一瞬で丸呑み・・・ 
これじゃあ１パック１５０円のお豆腐をあげた方がいいかも・・・ 
高級湯葉を揚げるたびに毎回思う事・・・ 
週末はあっという間に終わっちゃいますねえ・・・。
また１週間頑張らにゃあ・・・・。
とりあえず２階のベッドルームを何とかせねば・・・。 片付けに力が入りすぎてとんでもない状態（汗）
まだ１階のソファーで寝てます（汗） 今週中にはベッドで寝れるようにしようかな・・・。
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