と~れとれ♪ピチピチ♪鯛料理~♪(かに道楽CM風にね♪)きなこの様なお鯛さん♪  | ガヴリエール・きなこ&よもぎ&もなかとパグLIFE♪

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パグと笑いありのまったり生活♪週末の晩酌と習い事など


シルバーウーク3日目・・・。



もう1年以上ぶりでしょうか?


ビフ(主人)が趣味の釣りにウキウキと子供のように出かけて行きました。



          ビフ  ・・・・  「 きなこのような鯛を釣りたい♪ 」



きなこ?? ・・・そりゃあかなりの大物だな(爆)  




前回はホントに何も釣れなかったので・・・今回も期待をせずお米だけ炊いておこうと思っておりました。


                → 期待はしないが釣れないと文句は散々言うぼーる♪&クララ母娘(爆)



今回は和歌山県の釣り船で鯛を狙いに行っもよう・・・・。



帰宅後・・・クーラーボックスを嬉しそうに開けるビフ(爆)


自慢げにパグズに見せております♪


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パグズも嬉しそうです♪   パパ!よくやった!・・・と褒めているのでしょうか?(爆)


釣ったお魚はパグズの晩ご飯だよ♪


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さて! まずは記念撮影~♪ 



でかしたっ!!  大物ゲットーーー!!  踊る* ← 踊るぼーる♪



これがテレビ「黄金伝説」の濱口なら・・・



            「 鯛!! 取ったどぉぉぉぉぉーーーーーーーー!!!」  ・・・爆!



ビフ・・・お見せ出来ないのが残念なほどの満面の笑みでございます ぷっ…



そして釣り師にありがちなセリフを・・・



      ビフ   ・・・  「  鯛を大きく撮ってくれ♪ 」 ・・・ 爆! ・・・と言うもんですから・・・


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遠近法を駆使し?  ご要望にお答えしもう一枚~♪ ぷっ…



きなこほどの大きさはさすがに無理でしたが(爆)


こちらかなり大物~♪



昨日は鯛を2匹(大と小)、いしもち1匹 、 大きめのアジを5匹釣ったそうです♪


上出来~ クラッカー


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作業の遅い料理人ビフにお魚をさばくのをお願いし・・・


ぼーる♪は料理に足りないものをスーパーにて買い足しに行ってきました。


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さてメニューは・・・ 以前からどうしても食べてみたかった 「鯛しゃぶ」


大きな鯛でないと鯛しゃぶはできません♪



あまり薄くなりすぎないように鯛の刺身を切りました。


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こちらはアジのたたき♪


ネギ、大葉、ミョウガ、しょうがと薬味を利かせポン酢とすだちをかけて頂きました♪


めちゃうまーーーーーっ♪ じゅる・・


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ビフの大好きな鯛めし♪



出汁と薄口醤油で炊いたご飯に焼いた鯛の身をいれ蒸らし山椒の実をいれ混ぜ合わせました♪



これもうまーーーーーっ♪


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念願の自分で釣った鯛にてしゃぶしゃぶ♪


ビフも満足げ(爆)



沢山頂きました♪



勿論♪ パグズも鯛しゃぶをしっかり晩ご飯として食べました~♪


贅沢パグ~♪


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まだ鯛も半身が残っているので・・・


こちらは本日「鯛茶漬け」を作ります♪



これも贅沢なお茶漬け~♪  クララも大好きな一品です♪



パグズもお茶漬けにしてみようか♪ むむっ・・・益々贅沢パグ~♪



今日はビフが家にいるのでよもぎをお願いしぼーる♪は久々にお友達とランチを楽しんできます♪


うひょーーーい♪   ランチなんて久しぶりぶり~♪ 踊る*



今はよもぎとベッタリで習い事なども全部休んでいます。


来月くらいから土曜日のトールレッスンくらいは行けたらいいなあ・・・。


ちょっとの息抜きも欲しいしね♪



やっぱ家族以外の人との会話がしたーーーーいっ!!(爆)