昨日の休日は家でせわしなく一日中料理してました。
とりあえずこの前から作りかけのモンブランを完成せねば・・・・と。
大量の栗だったので作るのも大変・・・・。
モンブランも土台になる生地♪
カリカリしてて美味しいの♪
メレンゲにアーモンドプードルが混ざった生地♪１３０℃という低めの温度で６０分も焼きます。
昨日は忙しくしてたのでビフ(主人）が芝刈りやら掃除機をやってくれました♪
やり始めるととても丁寧・・・・。
ぼーる♪の掃除機ではありえん・・・・。
丁寧に物をどかしながら掃除機をかけます。
仕事は遅いが丁寧・・・・ピカピカです・・・・
こーいう所で性格がでますよね・・・。
掃除機のあとに ぼーる♪が雑巾かけをしました♪ 家中すっきり♪
掃除機の嫌いなきなこ・・・掃除機からは距離をとります(爆）
掃除機が終わるそろそろ お散歩？？
腹時計ならぬ散歩時計でも体内にあるのか？？
そわそわ・・・・
本日はクララが散歩に連れて行くというので任せることに・・・。
クララ一人で２パグを連れて行くのは初めて・・・・。
なにやら違う・・・とパグズも不審げ・・・。
散歩に出て行って１時間半も帰ってきませんでした。
なかなかハードな散歩かっ？
他のワンコにあったりとパグズも楽しめたようです♪
たまにはクララとの散歩のいいんじゃあない？
クララが散歩から帰ってきたらティータイム♪
ぼーる♪の力作！ 手作りモンブラン♪ めちゃ美味しいーーーー！！
クララ・・・４個も食べた
食べすぎ・・・・
あんまり美味しいから味見の時お昼にパンに塗って栗のペーストを食べたらめちゃうまっ！
冷凍にして保存もしてあるのでまだまだお楽しみ♪
そして昨日の夕食は中華♪
久々に海老シュウマイを手作りしました♪ 家族からは大好評の一品です♪
あと四川風マーボー豆腐・・・・めちゃ辛くしたので汗かきながら食べた(爆）
そしてレバニラ炒め♪
本日はマーボー豆腐をがっつり食べたので３品となりました。
サツマイモが残ってたのでシュウマイを蒸すついでに蒸し器でむしたので
今日、スイートポテトを作ろうかな？
材料の不足分・・・買い物に行かねば♪
休日だったのに・・・・なんか疲れたーーーー！ 本日はゆっくりしたい所だけど・・・・。
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栗が余りに美味しかったのでまた生栗を買おうかと
懲りずに思ってるぼーる♪に
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