夏休みだ。。
なので、平日昼間は
ママ友とその子供たちで
いっぱいになり、
その雰囲気は
社長が狙った「静かな落ち着く空間」とは
真逆の
ファミレスのような空間となる(笑)
おしゃれなカフェに響き渡る
子供たちの騒ぎ声(笑)
そしてそれを放っておくママさんたち。。
子供たちは時々店内を走り回る。
こっちは重たいプレートをどんどん運び
何度もそのために足止めを食らう。
…危ない。。(ーー;)
そして、テーブルに置かれた
ベルボタンは
格好のあそび道具となり
何度もそのテーブルへと
足を運ぶハメとなった(笑)
この忙しいのに…。。
と、内心思いながらも
先日は…
「ごめんなさい!」と
可愛い笑顔を見せた男の子の頭を
くしゃくしゃと
思わずやってしまった。。
お母さんを目の前にして(笑)
そして、子供たちは
オーダーを取る時に使う
「ハンディ」という機械に興味を持つことが多い。
子供さんの前で
膝をついた姿勢でオーダーを伺うとき、
じっとその様子を間近で見てる。
目が合う。。
かわいい。。(笑)
たまに、そっと手を伸ばして
いたらんことボタンを押そうともする(笑)
優しくその手を払いのけてにっこり…。。。
またしっかりしたお子さんだと
お料理を運んだときに
「なんでこのパンケーキは遅かったの?」
…
と思いながらも、
「心を込めて作ってるからだよ」
とにっこり。。。。
うちの売りはこのパンケーキだ。
注文を頂いた際、
「生地からお作りしますので、
20分ほどお時間かかります。」
が、決め言葉だ。
よっぽど急いでる方以外は
一瞬迷ってもそのままオーダーとなる。
でも子供は正直だ(笑)
このパンケーキ…
それだけ待たせても
食べる価値があるってことも
自信持って言える。
(o^o^)o ウンウン♪
持ち帰りを希望される方もいるくらい。。
ま、むりだけど(笑)
さて…
今日も仕事。
お盆も仕事です。。
が、頑張ってくる。