最近よく当たるんだけど。。
クックパッドで「梅酒」が当選。
スパイシーレシピの宿題付きだけど、
これはうれしい。
焼酎のペプシネックス割りに、少々飽きてきたとこだった(笑)
これこれ。。
人工甘味料不使用ってところがまた良いね。。
とりあえず、作ってみたのが
「スパイシーなマヨなしポテトサラダ」
無理やり…「スパイシー」(笑)σ(^_^;)
これには一切マヨネーズを使ってません!!
ブラックペッパーやガーリック、バジルがきいてるので
物足りなさはないですよ~
あとは、玉ねぎをたくさんと、チキンコンソメ、お砂糖を少々入れ、
ポン酢を少しです(^v^)
次に「大根のカレー風味」
昨日、大根の太いのを59円で2本購入したので
大根のフルコースだ~(^v^)
ということで、
かつおだしの効いた、
それでいてカレー粉の辛さもあって
つまみにもちょうど良い一品。。
そして、余った大根の皮と葉っぱ。。
やっぱり「ピリ辛きんぴら」かな。。
少し甘めにするとご飯のおともにぴったり。。
ごまもたくさん。。
お酒を多めに炒めて、あくをとります。。
そして、スパイシーには無関係なメニューで…。。
ダーリンの好きな鶏肉を使って、
親子丼以外の丼を作りました。。
マヨネーズがコクをだします。。
これこれ・・・
こう、毎日暑いと
ブログも下書きの状態で公開しちゃうわけだ(笑)
(読みづらくて申し訳ありませんでした。。)
最近、
記事が公開後に、時々後半から消えちゃうんだよね。。Σ(=°ω°=;ノ)ノ
どいうこと????