近くの産直所でも於くようになって、なかなか売れ行
きもいいような感じです。
粟（アワ）、稗（ヒエ）、黍（キビ）、タカキビ、ア
マランサス。これで五穀です。
ご飯に入れて五穀飯をウチでも炊いたりします。
まあまあ、の味で身体にもいいみたい。
ビタミン、食物繊維、いろいろ身体にいい成分があり
そうですね。
ここらの土は、米よりも寒さにも強い雑穀が合ってる
のだそうです。
ウチのかみさんは、ご飯に凝っていて僕らとは別に玄
米とこの雑穀を入れたご飯を食べていますが、僕はど
うもこの玄米がいまいち・・。
なので別々の炊いて食べています。
健康は一番だけどなかなか食べれないのが現状です。