南阿蘇の手打ちそば知人の手打ちそばをはじめて食べに行きました。朝4時から手打ちして作られています。中津店長夫妻です。十割そばと二八そばをいただきました。めっちゃ美味い!岩塩をかけて食べても美味しいです!はじめて知りました。そして初体験でした。店の入り口には金ピカの招き猫。ご馳走さまでした。ありがとうございます。南阿蘇一心庵本店0967628010金土日月曜日営業です。おすすめです。木村ちゃんの紹介でと言うと何かいいことあるかもです。