信用できる包みってあると思います。
歴史の重みを感じさせるというか、包みを見ただけで中身の良さが想像できるみたいな。
沼津にある乾物屋さんの「小田原屋」もそのひとつです。
うーん、渋い。
このお店は大正時代から続くというだけあって、包みひとつをとっても説得力があります。
先日はかますとアジの干物を購入。
かますは小振りながら、味が濃くて美味しかった。
あじは何種類かあったのですが、青アジを選びました。
一番大きかっただけに、味はちょっと大味かもしれません。
そしてこのお店の一番の名品はわさびだと思います。
甘口と辛口があります。
甘口は辛口を熟成したものだということですが、わたしはいつも辛口を買います。
ここのわさびは静岡で一番おいしいと思っています。
沼津駅から徒歩3分くらいのことろにあります。
沼津へ立ち寄った際は、お店をのぞいていったらいかがでしょうか?
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