　　焼肉　やまちゃん

　　　　　　　　　　　　　令和　６年　３日（金）憲法記念日

”あそこに行けば間違いない”

　　　　　　　　　”また、食べに行きたい”

場所　・　愛知県知多市朝倉町２８４

営業　・　１７：００～２２：３０　　　

休み　・　水曜

GW後半スタートの今日、名古屋在住の息子家族が帰省して来ました。

皆が公園で遊び疲れたせいか、夕飯は焼肉を食べに行こうと言うことになり、開店３０分前から行列の２番手に並びました。

私の注文は、何が無くても先ずはアルコールからのスタートです。

そして、生大を頼みました。

乾杯！

始めの焼肉は、店一番人気の看板メニュー『やまちゃんステーキ』からとなりました。

赤身の上質なヒレ肉は、脂肪が少なく牛肉の中でも最も柔らかいとされる肉のようです。

焼きあがった頃、店員さんがテーブルまで足を運んでカットしてくれました。

いただきます！

・　・　・　甘みが有り、食べごろの美味しさときめ細やかな舌触りが良い感じです。

次は、未だ焦げ付きにくい内にと思い、アルコールに相性の良い牛タンがコンロに載せられました。

塩味で食べてみましたが、肉質が良いので甘みも感じられます。

ここで、生大のお代わりを頼みました。

チョットだけですが、肉欲の合間に野菜も食べています。

アルコールの勢いもあり、我ながら肉食獣のような食欲にビックリするほどでした。

生大２杯が空になり、ご飯へと進路を変えてみましたが、私の胃袋は焼肉とアルコールが共存共栄できる事を確信しました。

大好きなホルモンは、ご飯にも合う事を改めて知りました。

で・ら・う・ま！

御馳走さまでした！

後でが気が付きましたが、５月１２日（日）の【母の日】は仕事が休めない息子夫婦の気遣いだったと思います。

焼肉・2024.05.03