ダブルシュークリーム 平成３０年 ５月２０日（日）
販売店 ・ シャトレーゼ 愛知東海店
愛知県東海市加木屋町腹太４７－１
店内には、美味しそうな数種類のシュークリームが陳列してありましたが、選んだのは昔からシャトレーゼの味を代表する基本的なダブルシュークリームでした。
自宅では、夕食の後にデザートとして食べました。
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シュー皮は、低温で焼き上げたと思われるようにパリッとした歯切れの良さと、口どけの良い食感です。
名称通りのシュークリームは、北海道産の生クリームを使用したと思われるホィップクリームと、新鮮な卵の旨味が引き立つカスタードクリームのダブルなので、其々の個性が合体した美味しさです。
で・ら・う・ま！
ダブルシュークリーム １０８円
次回のシュークリームは、デザートクッキーシュークリームや京都宇治抹茶ダブルシュークリームか、若しくはザ・カスタードクリームも良いかなと思案しています。