古跡館 りうぜん (こせきかん りうぜん)
住所 ・ 福井県吉田郡永平寺町荒谷37-10
道案内 ・ えちぜん鉄道勝山永平寺線「光明寺駅」から2588m
電話 ・ 0776-63-3137
営業時間 ・ 09:00~17:00
定休日 ・ 木曜
席数 ・ 71席(T-31席、Zー40席)
駐車場 ・ 30台
オープン ・ 明治11年(?)
入店日時 ・ 平成22年11月 3日(水) 12:27
越前地方のそばは「更科そば」の白いそばとは違って、殻ごと摺るため色が黒いのが特徴です。福井県には、大まかに分けて「越前そば」・「永平寺そば」・今庄そば」の三地域のそばがありますが、一般的には「おろしそば」が基本となっています。
永平寺の参道沿いにあり、永平寺では唯一の手打そばの店です。
注文は、勿論のことですが「おろしそば」を頼みました。当然の如く、大盛りにして貰いました。
程無くしてから、我々のテーブルに運ばれて来ました。私が普段見慣れているそばと比べてみると、確かに色が黒く、そして幅広の厚めに切られている手打そばです。では、一口頂いてみると、腰がしっかりとしていて噛みしめる毎に、そば本来の味が染み出て来るような味わいです。
おろしそば 600円
大盛り 900円
雪深い越前平野ではぐくまれたこの永平寺そばは、噛みしめて味わうそばでした。
癖になりそうな美味しさに、ごちそうさま!

