中華そば 嵐丸 （ちゅうかそば らんまる）
住所 ・ 愛知県安城市池浦町２－１
道案内 ・ 名鉄名古屋本線「新安城駅」から１．１ｋｍ
電話 ・ ０５６６－７４－８３８６
営業時間 ・ １１：３０～１５：００、１７：００～２２：００
（金・土 １７：００～２４：００）
定休日 ・ 月曜
席数 ・ ２０席（Ｃー８席、Ｔー３卓×４席）
駐車場 ・ あり
オープン ・ 平成２１年１２月２０日
入店日時 ・ 平成２１年 ３月 ７日（日） １３：２４
「ぶらっと、築地＆巣鴨」の帰りに、伊勢湾岸道を途中で降りて遠回りしてでも食べたいと思って、昼飯に寄ってみました。
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店に入って最初の感想は、店内が広い ・ 清潔で綺麗 ・ まるで、ラーメン屋さんじゃないみたい！ メニューを見てみると「嵐丸特製中華そば ５００円」もありましたが、私心としての「ラーメン道」はシンプルな塩と決めていますので、今回の躊躇なく「嵐丸特製塩ラーメン ５８０円を頼みました。ランチにしますかと聞いてくれましたが、あえて私のこだわりを貫き通す（本当は先におやつを食べてしまった）ために「嵐丸特製塩ラーメン」にしました。
暫し待ってから、私のカウンターテーブルに嵐丸特製塩ラーメン」が魚介系の香りと共に運ばれてきました。見た目は透明なスープながらも、多少の不明な濁りがありました。では、麺から一箸掬いあげて口に入れてみると、麺としての主張もしながら、仲良しのようにスープも同伴してくれててくれていました。メンマはコリコリと食感も良く、煮玉子の黄身はトロリと流れ出す程の半熟でした。白髪ネギの辛みは箸休みには丁度良いタイピングでした。特別に載せられたチャーシュー麺では無く、あえて店名を冠せて特製とする基本の「嵐丸特製ラーメン」には脱帽させて頂きました。
麺 ・ 中細、ストレート
スープ ・ 鶏ガラ、魚介
具 ・ チャーシュー×２、煮玉子１／２、メンマ、海苔、白髪ネギ
嵐丸特製塩ラーメン ５８０円
ウイークデーの昼飯ならば、当然のごとくランチとして頂いている訳ですが、休日の今日はラーメンだけを頂きました。私のような建設労働者には、毎日の昼飯をボリュームがあって安価に提供していただける店は有り難く思います。
世の中には、罪深いラーメンが多いにもかかわらず、この味で５８０円とは・・・・・まいりました！