愛知ラーメン道     2010.01.31 | 元・木村工務店ブログ

元・木村工務店ブログ

建築と不動産の㈱木村工務店(一級建築士事務所)は、平成28年に会社を解散整理しました。ですが、ブログだけは引き続き継続しています。
最近は、仕事から離れた家庭菜園やランチなどですが、時々は海釣りや山歩きも投稿しています。

ら~めん かいすい本店


住所   ・ 愛知県名古屋市中川区野田1-703

道案内  ・ 地下鉄東山線「高畑駅」より県道29号線を西進して右側

電話   ・ 052-362-2660

営業時間 ・ 平日 11:00~15:00、17:00~24:00

       日祝 11:00~15:00、17:00~23:00

定休日  ・ 無休
席数   ・ 160席(C、T、Z)
駐車場  ・ 70台

入店日時 ・ 平成22年 1月31日() 12:02 先客満席 後客行列


大分以前から、王府めんが気になって気になってはいたのですが、やっと重い腰を上げて食べに来ました。駐車場に着いてみて驚いたのですが、駐車場に誘導員がいて空きスペースに案内をしてくれたのです。


木村工務店ブログ ←↓画像クリック拡大


麺メニューが30種類以上あって、しかも一品料理も50種類以上もあるので、ラーメン屋というよりも宴会場のある中華レストランのようです。


木村工務店ブログ


店のお勧めは「角肉王府めん 880円」のようですが、敢えて基本になる「王府めん 680円」を注文してみました。やがて運ばれてきた丼ぶりをみて見ると、丼ぶり一面が溶き玉子に覆われていて麺が隠されていました。何時もは麺から頂くことにしていますが、今日ばかりはスープから頂いてみることにします。では、溶き玉子のスーープを一口・・・・・以外にもアッサリとしていて、柔らかく優しいクリーミーなスープです。麺は細麺ながらも、しっかりとスープを受け止めてくれていました。

木村工務店ブログ

麺   ・ 細、ストレート

スープ ・ 豚骨、鶏ガラ、魚介

具   ・ チャーシュー、味付きメンマ、ネギ


木村工務店ブログ

王府(わんふ)めん   680円

優しい味で量も多くて、お腹も一杯になりました。