愛知ラーメン道     2009.01.24 | 元・木村工務店ブログ

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建築と不動産の㈱木村工務店(一級建築士事務所)は、平成28年に会社を解散整理しました。ですが、ブログだけは引き続き継続しています。
最近は、仕事から離れた家庭菜園やランチなどですが、時々は海釣りや山歩きも投稿しています。

まるぎん商店 (まるぎんしょうてん)


今日は家内と麺好きの義父との3人で、美味しい温かいラーメンを食べに来ました。


住所   ・ 愛知県岡崎市寿町13-20

道案内  ・ 愛知環状鉄道「大門駅」より車で北東へ5分

電話   ・ 0564-25-8578

営業時間 ・ 11:30~14:00、18:00~22:00

       曜日のみ 18:00~22:00

定休日  ・ 火曜、水曜、曜の昼

席数   ・ 14席 (C-6席、T-2卓×4席)

駐車場  ・ 共同10台

オープン ・ 平成12年 (移転オープン ・ 平成19年) 

入店日時 ・ 平成21年1月24日() 11:58

       先客満席行列天外8人店内2人、後客23人


平成16年版の「究峡のラーメン 東海版」を手にしたときから、何時の間にか忘れかけていたラーメン好きが目を覚まし、それからはズーと美味しいいラーメンを求めての食べ歩きが始まりました。当時は屋号も「まる銀ラーメン」と言い、開店時間も午後6時からとのことでしたので敷居が高く感じられていましたが、最近になって、屋号も「まるぎん商店」となり、そして、曜日以外は昼時間も営業となったようです。


店の前の駐車場は運良く1台分の空きがあり、アッチコッチウロウロせずとも、指定の駐車場に車を停めることができました。


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店の外には大勢の客が寒そうに行列していましたが、それでも、それから程なくして店の中に入りました。


 


しかしながら店の中の席は満席となっており、券売機で「潮セレブ」と替え玉の食券を買って暫しの間を待ち合い席で待つこととします。席に着いてから間もなくしてテーブルに運ばれたラーメンを見ると、とっても 綺麗! ・・・美麺・・・ 初めに麺から一口頂いてみると、 オー! 先週に食べた「日心月歩」を思い出させるような、綺麗で、しかも麺好きの私好みの美味しい細麺です。大盛りでは無く、替え玉にも、美味しく納得しました。次にレンゲで魚介の風味が立ち昇るスープを口にしてみると、浮かんだ脂と揚げネギが喉を通り過ぎて行くと、冷えた体が温まり美味しさが記憶に残りました。厚めのチャーシューは噛むほどに肉汁が口の中で広がり、美味しさを2乗で頂きました。太めに切られたメンマは、ザクザクの音と共に楽しみながら美味しく頂きました。


 

麺   ・ 細 ストレート

スープ ・ 鰹、ムロアジ、太刀魚、昆布

具   ・ チャーシュー×2、メンマ、ネギ、揚げ玉ネギ




潮セレブらーめん      780円

        替え玉   120円


念願かなった美味しさに納得して、御馳走様でした。



忘れることのできない、一杯になりました。 美味しかった!