めはり寿司 （めはりずし）
道の駅 海山
生造者 ・ 始神茶屋 楢 （はじかみちゃや なら）
住所 ・ 三重県北牟婁郡海山町馬瀬１６－２
電話 ・ ０５９７－３５－０７７１
熊野古道「七里御浜」の帰りに、道の駅「海山」でお土産に買いました。
めはり寿司は高菜寿司とも呼ばれ、本来は大きなお握り（全長１０ｃｍ以上、直径５ｃｍ程度）なので口を大きくあけ、目を見張って食べなければならないことから名づけられました。炊き立てのご飯を二杯酢で味付けをした高菜漬で包んだ素朴なものでした。
今日の、めはり寿司は、酢飯を使用しているのではなく、味付けご飯を高菜の葉に巻いてあり、中の具は、かつお節の佃煮でした。
地域や店によって、工夫がなされていて、次回には、それぞれの味や工夫を楽しみたいと思います。
めはり寿司 ２個入り ３６０円