先日
あの有名ブログ
を見ていて
里芋団子が美味しそうだったので
ちょうど里芋もあったし
チャレンジしてみました♪
里芋って今まで
煮るか焼くかしか
やったことなかったから
どんな出来上がりなのかワクワク
出来上がったのがコチラ
青ネギが無かったので
白ネギになっちゃったけど(；´∀｀)
でも
とっても美味しかった～
さすが
てんきち母ちゃんのレシピ
もっとエビ入れれば良かったなと
(ちょっとケチったｗ)
後悔したけど
モチモチしてて
夫クンも
「美味しいね！！」と
１０個位食べてくれました(笑)
手際が悪いから
結構時間かかっちゃったけど
また作りたいな
で、なぜか
あんかけの餡が残っちゃいまして
翌日
冷蔵庫にあった
豆腐と野菜で
揚げだし豆腐野菜あんかけ
作りました～
結婚２年半で
料理の腕も上がったもんだわ(*゜▽゜ノノ゛☆
今までだったら
翌日にコレ作れば無駄にならない！
とか考えられなくて
餡捨ててたと思われ（;´▽｀A``ｱﾊﾊ
普通無駄にしないよ！！
って声が聞こえてきそうだけど・・・
ハンバーグすら
ちゃんと作れなかった
キム子にしちゃ～
成長したってことで・・・
横浜も青空になりました
でも風は相変わらず
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