基本的に物欲があまりない私ですが、こと料理周りのアイテムに関してはかなり物欲がムラムラしております。
その中でも最も欲しかったアイテムが「GLOBALの包丁」でした。毎日せっせと料理しているわりには、ホームセンターの安い包丁を研ぎ続けながらダマシだまし過ごす毎日でした。
そんな私を見かねたキムチル(キムラチルドレン:私が可愛がってる後輩たち)が「キムラさん、もっとグローバルな男になってくださいよ!」と先月の誕生日にくれたのが
(↑ブログ始めてから1番の「!」の数です)
思えば2014年ぐらいからグローバルの包丁が欲しいと騒いでいたことがここ↓で確認できます。
ブログ始めたばかりの頃ですね。今とテイストもテンションも何もかもが違いすぎます。
しかしあれから苦節3年、いや猫カフェ行くくらいなら自分で買えよという意見ももっともですが、包丁ってなかなか自分で買う気にならないんですよね。
さてそんな憧れのグローバルの包丁、使い心地はどんなものかというと
洗ってたらうっかりスポンジが両断されそうになるくらいの切れ味です。いやびっくりですよ。
ちなみにデビュー戦は
そんなわけで新たな相棒になった念願のグローバル包丁、末長くよろしくお願い致します!








