父が鯛を釣って送ってくれた話↓（去年）
で、今年もタイが釣れたので送ってくれました。
鯛をさばくのってタイヘン
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冷凍庫が鯛フェス状態です。これ買ったらいくらぐらいするのでしょうか。15尾くらいいるので、相当な値段かと思います。
しかし普段なかなか魚をさばくことがないため、魚捌きスキルに関しては素人同然でございます。
とはいえ、立派な鯛がたくさん届いたので、捌いて色々調理したいじゃないですか。というわけで鯛フェス2017開幕！
片栗粉をつけて
揚げたら
鯛の唐揚げの完成！
わさび抹茶塩でいただきました。これはうまい！
ですがこの時点でもう捌くことに疲れてしまった私は
焼いたり（焦げてるし）
煮付けたり（尻尾折れたし）
あら汁にしたり（こっち見てるし）
といったように、素材の味を丸ごと楽しむワイルドな調理法ばかりになっています。
本当は、せっかくだから刺身で食べたいんですよね。去年は捌いて刺身で食べたのですが、結構大変だったので、ついついそのまま焼いてしまいます。
誰か代わりに捌いて欲しいです。鯛をお土産で渡すので誰かお願いします（切実）
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