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✳︎鶏むね肉のごま味噌漬け焼き
★★★レシピ★★★
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鶏むね肉の味噌漬けをしっとりじっくり焼いた一品です。昔はジューシーな食感のモモ肉が好きでしたが、最近はむね肉を買う機会の方が多い気がします。
安くて高タンパクなので筋肉も喜ぶ。やっほう！
やっぱり脚より胸ですよね。鶏肉に関してはですけどね。鶏肉に関してはですけどね！（大切なことなので二回言いました）
以前、コメントで「味噌ってどれ使えばいいんですか？」と言う質問をいただいたのですが、私は普通に味噌コーナーにあるマルコメ的なやつを使っています。味噌はお好きなものを使うといいと思います。はい！
